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STUDIO VENTITRE sul SILICIO ORGANICO
Questa la traduzione dello studio visibile sotto in originale
"Silicio nei cibi e nelle diete.
Pennington JA1.
Informazioni sull'autore
Astratto
Le informazioni sul contenuto di silicio degli alimenti e delle diete sono
riassunte dalla letteratura pubblicata e il contenuto di silicio delle diete USA
è calcolato sulla base del modello di studio della dieta totale Food and Drug e
dei valori di letteratura per il silicio negli alimenti. I livelli di silicio
tendono ad essere più alti negli alimenti derivati ??dalle piante rispetto agli
alimenti provenienti da fonti animali. I cibi più ricchi di silicio includono
cereali, in particolare avena, orzo e alcune frazioni di riso. Le assunzioni
giornaliere medie di silicio vanno probabilmente da circa 20 a 50 mg / giorno
con i valori più bassi per le diete a base animale e i valori più alti per le
diete a base vegetale. Il contenuto di silicio delle diete per adulti negli
Stati Uniti, basato sul modello Total Diet Study, è di 19 mg / giorno per le
donne e 40 mg / giorno per gli uomini.
ORIGINALE
Silicon in foods and diets.
Pennington JA1.
Author information
Abstract
Information on the silicon content of foods and diets is summarized from
published literature, and the silicon content of US diets is calculated based on
the Food and Drug Administration's Total Diet Study model and literature values
for silicon in foods. Silicon levels tend to be higher in foods derived from
plants than in foods from animal sources. Foods highest in silicon include
grains, especially oats, barley and some rice fractions. Average daily intakes
of silicon probably range from about 20 to 50 mg/day with the lower values for
animal-based diets and the higher values for plant-based diets. The silicon
content of adult US diets, based on the Total Diet Study model, is 19 mg/day for
women and 40 mg/day for men.
Per tornare alla pagina originale di partenza per altro studio:
http://acidoascorbico.altervista.org/prova04/Immagini/silicioorganicostudi.htm
Per l'italiano è la tua lingua leggi sotto.
Se hai cliccato sul traduttore e vuoi leggere la pagina
nella tua lingua clicca sulla riga.
il link è: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2015936
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